Marion’s lecker schmecker Kochdilemma
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ADRESSE M. Blutke 44581 Castrop-Rauxel
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low carb - fettarmer  eiersalat

Zutaten  4 Eier, hart gekocht und klein geschnitten 200 g Frischkäse 2 Gewürzgurken, gewürfelt 1/2 TL Senf  etwas Gurkenflüssigkeit  Salz, Pfeffer  1- 2  Schalotten, fein gewürfelt 6 - 8 frische Champingnons, gewürfelt 1 - 2 Lauchzwiebeln, in Ringe Zubreitung:   Frischkäse, Senf und etwas Gurkenwasser in einer Schüssel mischen. Gurken, Eier und alle anderen Zutaten zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf einen Teller mit Lauchzwiebelringe anrichten - fertig!!! Guten Appetit!!!
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